turismo

O Fórum Gastronómic de Barcelona, que terá lugar entre os días 7 e 9 de novembro, será a primeira das citas onde a área de Turismo da Deputación da Coruña desenvolverá, ao longo do vindeiro mes, un ambicioso programa de demostracións culinarias e degustacións de produtos representativos dos xeodestinos turísticos da provincia. Seguiranlle o Salón de Turismo Gastronómico ‘Xantar’ de Ourense, entre o 9 e o 13, e a Feria do  Gourmet Galego ‘Etiqueta Negra’ de Pontevedra, o 13.

“Co obxecto de dotar de identidade a espazos urbanos que perderan parte da súa identidade propia”, expuxo o vicepresidente provincial, “no noso departamento puxemos en marcha un programa de subvencións do que se benefician festivais de arte pública como os que se celebran nos concellos de Ordes, Cambre, Ferrol ou Carballo”. 

O vicepresidente lembrou, durante o acto oficial de apertura do evento, que a Deputación presentará este martes unha marca gastronómica propia para recoñecer e identificar a calidade, sustentabilidade e vinculación co territorio de produtos agroalimentarios e establecementos de restauración da provincia. "Esta promoción é posible", afirmou, "grazas á profesionalidade e á competitividade dos profesionais do sector, desde os produtores e os distribuidores ata os cociñeiros e cociñeiras da provincia". 

O vicepresidente provincial e titular de Turismo mostrouse optimista sobre que a Unesco recoñeza Cabo Ortegal como Xeoparque Mundial, logo da inspección que fixo á comarca, do 28 a 30 de agosto, un comité técnico avaliador designado pola organización internacional. Tamén lembrou que Deputación xa comprometeu para o territorio cariñés unha achega de 600.000 euros, aos que hai que sumar outro millón e medio con cargo ao Plan de Sustentabilidade Turística en Destino

A mostra malpicá contará nos orzamentos provinciais deste exercicio cunha axuda de 80.000 euros, mentres que a feira de Oleiros recibirá unha achega de 30.000 euros. “Na Deputación colaboramos desde hai anos con eventos destas características, nos que se pode incluír a Mostra do encaixe de Camariñas, tamén na Costa da Morte, cuxo impacto social, cultural e económico fan que sexan singulares”, explicou o vicepresidente.

“Sacar a arte dos contedores culturais permite que a veciñanza conviva coa arte no seu día a día e que comece a apreciala tamén como un ben cultural accesible”, afirmou o vicepresidente provincial na súa intervención no acto de presentación, no Museo Reina Sofía de Madrid, da Placemaking Week Europe 2022, que se celebrará en Pontevedra do 27 ao 30 de setembro e no que a Deputación terá presenza cunha intervención de arte urbana e un obradoiro sobre a mellora do espazo público a través da cultura.

O vicepresidente provincial e responsable de Turismo fixo un percorrido, no marco da CM Málaga Cities & Museums International Trade Fair, pola evolución dos “museos a ceo aberto resultantes de iniciativas como o Rexenera Fest de Carballo, nacidos ao abeiro da linguaxe e de prácticas artísticas contemporáneas que xeran identidade, que conforman a memoria colectiva da veciñanza e que crean un sentimento de identificación en torno a estas pezas”.

“Estamos deixando unha pegada en Málaga como exemplo de como a arte contemporánea está a crear símbolos que identifiquen e cohesionen a veciñanza nos barrios”, asegura Regueira. “A presenza da Deputación neste foro está baseada na promoción do concepto de identidade a través da arte pública e, neste sentido, tamén traemos unha parte da nosa identidade como pobo a esta cidade”.

O vicepresidente, que participou esta mañá no Congreso Digital Tourist de Benidorm, centrou a súa intervención nos eixos claramente enfocados á transición enérxetica e dixital que se inclúen nos Plans de Sostibilidade Turística en Destino do Eume e de Ortegal, e nos dous da Costa da Morte que están actualmente en preparación.

Como novidade, a institución provincial contará con servizos de publicidade corporativa desde un globo aerostático que incorpora o lema ‘A Coruña, unha provincia por descubrir’ e o logo da Deputación. “É un xeito”, explicou o vicepresidente provincial, Xosé Regueira, “non só de facer atractivo o paso dos visitantes polo noso stand, senón de atraer fluxos turísticos á provincia e de fomentar o turismo de natureza combinado co turismo activo”.

O vicepresidente da Deputación participou esta mañá en Ferrol na inauguración do Salón Profesional do Viño, onde puxo en valor a calidade dos caldos galegos e salientou a importancia que están a cobrar os brancos lexítimos da indicación xeográfica protexida de Betanzos.

O vicepresidente da Deputación participou esta mañá na presentación do 'Galicia Fórum Gastronómico', que volve á Coruña en setembro tras o parón de dous anos de pandemia. Fixo un rápido repaso polos 20 anos de vida do Fórum Gastronómico lembrado que "durante estas dúas décadas pasamos dunha situación en que Galiza era coñecida por ter un produto de primeira calidade, contrastado e do que ninguén dubidaba, para pasar a ser unha terra dunha gastronomía de primeiro nivel". Un camiño, engadiu, "que non sería posible sen o cadro de cociñeiros e cociñeiras que están poñendo a cociña coruñesa e galega no circuíto internacional".

Na súa intervención na mesa redonda “Mazaricos, pasado e futuro entre costa e interior”, o vicepresidente da institución provincial explicou os programas e as liñas de subvencións da Deputación que afectan territorialmente ao Concello de Mazaricos, caso das axudas aos entes de xestión, “fundamentais para a mellora da calidade e da competitividade turística”, que este ano van supor unha contía global de 252.849,58 euros.

Deputación, concellos e técnicos mantiveron hoxe en Cabana unha nova reunión para avanzar no proxecto, que pasa a chamarse 'Os fogóns do Anllóns' e cuxas seguintes accións para acceder con garantías aos fondos Next Generation terían un custo de 2.133.000 euros, a financiar en tres exercicios. O vicepresidente provincial anunciou que se buscarán tamén liñas de financiamento para integrar o sector do produto elaborado.

Produtos culinarios singulares e cociña de autor conforman o programa de showcookings e degustacións comentadas coas que a Deputación da Coruña participa esta fin de semana na Feira ‘Expovacaciones. Tendencias & Experiencias’.  “Este tipo de promoción baseada na oferta gastronómica", explica Regueira, "é un dos nosos puntos fortes e, como tal, estamos dando pasos firmes para desenvolver unha marca gastronómica propia, que funcione como un paraugas para produtores e produtoras agroalimentarias, para empresas de transformación e para cociña de autor ou singular”.

O vicepresidente provincial e o alcalde de Ames, Blas García, acordaron hoxe nunha xuntanza de traballo, na que tamén participou o deputado do BNG Xosé Lois Penas, constituír as mesas de traballo para botar a andar o plan. “Este proxecto parte dun accidente xeolóxico único que serviu para configurar territorio, para configurar cultura e para configurar unha paisaxe arredor da que queremos deseñar nos vindeiros anos produtos turísticos de calidade que sexan positivos para a poboación xeral, para a poboación residente, para os sectores económicos e tamén para o turismo”, asegurou Regueira tras a reunión.